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正常菌群在人體某一特定部位黏附、定植和繁殖,形成一層“菌膜屏障”,是抵抗過(guò)路菌定植的重要防線,對(duì)機(jī)體免受外來(lái)病原菌的侵襲具有重要的作用。通過(guò)這種定植拮抗作用,抑制并排斥過(guò)路菌群的“入侵”,維護(hù)人體與微生物之間的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。
另外,細(xì)菌還通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)抑制有害菌在腸道內(nèi)的繁殖。此外,腸道共生菌在腸道局部可以產(chǎn)生一些抑菌物質(zhì),如乳酸桿菌能產(chǎn)生乳酸、過(guò)氧化氫、細(xì)菌素等,抑制病原菌生長(zhǎng)。
研究表明,乳酸桿菌通過(guò)分泌的乳酸來(lái)螯合金屬離子等和改變革蘭氏陽(yáng)性菌細(xì)胞膜通透性來(lái)發(fā)揮作用,乳酸還能降低腸道pH值,抑制大腸桿菌及梭菌等生長(zhǎng)。
例如,由于乳酸的積累,鼠李糖乳酸桿菌LGG對(duì)鼠傷寒沙門(mén)氏菌有很強(qiáng)的抗菌活性。 干酪乳桿菌等 產(chǎn)生的非解離乳酸能夠有效地抑制大腸桿菌生長(zhǎng)。
腸道菌群間接地對(duì)腸道機(jī)械屏障起到保護(hù)作用。
腸道黏膜上皮的完整性及正常的再生能力是機(jī)械屏障的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。腸道菌群在腸道黏膜上皮的增殖和修復(fù)過(guò)程中起到了關(guān)鍵作用。
此外,腸道菌群與黏液層形成了互利共存的關(guān)系,黏液層為專(zhuān)性厭氧菌提供了良好的生態(tài)環(huán)境,可促進(jìn)其生長(zhǎng),而益生菌可以促進(jìn)腸道黏蛋白的分泌,并抑制大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌等有害菌對(duì)黏液、上皮的黏附。
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